태초고추장 교육 / 260124

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태초고추장 표준화교육

- 목적 : 태초고추장 체험교실을 운영하기 위한

체험 실습및 교육

- 참가자격 : 수료증을 받은 태초교사 (전문교육반 수료)

- 장소 : 태초먹거리 대전센터

대전시 유성구 문화원로 39, 공영빌딩 3층

(1층에 이비가짬뽕 있는 건물 3층)

- 일시 : 2026년 1월 24일(토) 1개반 선택

오전반 10:30~12:00

오후반 13:30~15:00

- 내용

태초고추장 차별성 교육

태초교사들이 각자 태초고추장 체험실습

지역체험교실에서 태초고추장 체험교실 운영시 필요사항

태초고추장 재료 공급방법 등

- 태초고추장 차별성

전세계적으로 맛있는 유일한 기능성 고추장

만들어서 바로 먹어도 맛있는 고추장

특허받은 한국전통 토종균주로 발효한 태초메주

70여가지 미네랄 풍부한 해양심층수소금 및 천일염

100% 국산 고추가루

100% 국산 10가지 곡물

100% 국산쌀 조청

장내미생물 먹이 (올리고당, 이눌린)

- 문의 : 042-936-8333 (월-금 09:00-18:00)

itbfood@naver.com